Türkiye’de ahududu üretiminin yüzde 85’inin yapıldığı Bursa’nın Kestel ilçesinde bu yıl büyük bir rekolte kaybı yaşanıyor. Sağlığa faydalarıyla bilinen, bağışıklığı güçlendiren ve kalp sağlığını destekleyen ahududunun bölgedeki geleceği tehlike altında.
TÜİK verilerine göre geçen yıl 7 bin ton civarında gerçekleşen üretim, bu yıl resmi olarak aynı görünse de Kestel’deki çiftçiler farklı bir tablo çiziyor. Kestel Ziraat Odası Başkanı Eyüp Kılıç, ilçedeki ahududu bahçelerinde yüzde 65-70 oranında kayıp yaşandığını açıkladı.
“Ahududu bölgemizde tükenmek üzere”
Kılıç, üretimde ciddi düşüş yaşandığını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Tonaj sıkıntımız var. Ahududu bölgemizde artık tükenmek üzere. Gen bozukluğu yaşadık, ağaçlarımız yoruldu, eski verim yok. 5 ton veren bahçe 1 tona düştü. Bu yıl hasat başlamasıyla bitti çünkü ağaçlar bomboştu. Seneye kayıp daha da artacak.”

Avrupa’da ürün ıslah çalışmalarının çiftçilerle birlikte yapıldığını hatırlatan Kılıç, Türkiye’de ise üreticilerin yalnız bırakıldığını vurguladı:
“Kravatlı adamlar televizyonda konuşuyor, sahaya gelen yok. Ziraat mühendislerinin köye gelip ‘şunu yapalım’ dediğini duymadım. Ahududu acilen ıslah edilmeli, çünkü bölge çiftçisinin en önemli gelir kapısı bu.”
Yurtdışından ürün baskısı
Kılıç, Bosna Hersek ve Sırbistan’dan gelen ürünlerin de üreticiyi zorladığını söyledi:
“Bu yıl üreticiden çıkış fiyatı 150 liraydı, ama aynı ürün dışarıdan da bu fiyata geldi. İşçi maliyetleri de çok yüksek. Profesyonel bir işçi günde en fazla 25 kilo topluyor, yevmiyesi 1500 lira. Üreticiye ne kaldığını siz hesap edin.”
Kılıç, geçen yıl 250 ton ürün veren Lütfiye Mahallesi’nin bu yıl ancak 70 tonda kaldığını da sözlerine ekledi.